Ontem fiz a receita do frango KFC… Fiz da forma original frito no óleo..mas é claaaaaaaaro que eu precisava saber como ficaria na nossa “miga” 😁
Então eu acabei de fazer.. hehehe
Frango KFC muito mais natural sem aquele mar de óleo..😝 foi sucesso aqui em casa!
Marido e crianças amaram 🤩
Fizemos uma maionese de alho pra acompanhar que ficou per-fei-ta!
Receita 🔽
1kg de frango ( coxinha ou filezinho ) 1 caixa de creme de leite 1/2 saco de queijo ralado 1 colher de sopa de maisena Farinha de rosca o qto baste Ovos batidos o qto baste
Temperar como de costume..eu coloquei limão..sal.. Pimenta do reino.. caldo de galinha em pó..e temperos variados e sal..
Pode colocar coloral.. páprica..chimichurri.. açafrão etc..
Modo de fazer 🔽
Em uma bacia ponha o frango e tempere.. jogue o creme de leite ..o sal..o queijo ralado e a maisena.. deixe curtir uns 20/30 min Pré aqueci a Air frayer por 10min e fui passando o frango no ovo e depois na Farinha de rosca.. Coloquei todos no Air frayer um ao lado do outro sem deixar que um ficasse em cima do outro.. Coloquei 20 min a 200graus ! E ficou assim..delicioso!😋 Nenhum cru..todos assados 👋
⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️
Receita da Maionese de Alho 🧄🧄🧄
No liquidificador vc põe 100/150ml de leite GELADO
3 Colheres de sopa de vinagre ( eu coloquei de maçã) 1 alho ( sem aquele caroço do meio, precisa tirar senão fica amargo) 1 Sazón sabor Gaúcho ou o Sazón que quiser ou simplesmente 1pitada de sal Coloca pra bater e vai pingando uma fileirinha de óleo bem devagarinho até engrossar..o ponto é qdo o liquidificador começar a fazer um barulho diferente ou qdo a hélice começar a parar de bater.. No lugar do alho tb dá pra colocar azeitona 😋e ainda vc pode incrementar colocando salsicha.. cebolinha 🥬
2 xícaras de manteiga amolecida 1 xícara de açúcar refinado, demerara ou mascavo 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó para bolos
PREPARO
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até formar uma massa homogênea, usando o gancho para massas pesadas.
Abra a massa com um rolo sobre uma bancada enfarinhada na espessura de 1cm, corte no formato que desejar, faça furos com um garfo e distribua quantas couberem na Air Fryer, sem empilhar.
Programe em 180ºC por cerca de 6 a 8 minutos, até ficarem levemente douradas.
Repita o processo até assar todas.
Para saborizar essas bolachas você pode usar especiarias, como raspas de limão e laranja, essências, extratos e até mesmo coco ralado, queijo ralado…dá para soltar a criatividade!
Fonte: Valéria Borges, Grupo Air Fryer : Dicas & Receitas
Corte a berinjela em rodelas com espessura de 1 centímetro e deixe-as de molho em um recipiente com vinagre e água por 15 minutos;
Retire da água, coloque em uma assadeira e adicione sal por cima. Passe cada rodela na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca.
Depois, de forma organizada, coloque as fatias na bandeja da airfyer e ligue a 200 graus de 15 a 20 minutos;
Quando estiver crocante, transfira para um prato e sirva! 🥰🤤
Me siga no Instagram —–> @airfryer_queridinha
Já imaginou poder cozinhar as melhores receitas de maneira mais saudável? Agora você pode com nosso e-book com mais de 200 receitas para ser feitas na Air Fryer. São receitas como, peixes, carnes, frango, lasanha, pudim e muito mais.
Aproveite agora o desconto de lançamento e tenha uma vida mais saudável e aproveite o máximo a sua Air Fryer.
Tirei o miolo dos pães, passei manteiga (tem gente que prefere passar requeijão), quebrei os ovos, coloquei sal e mozarela por cima( pode ser queijo prato), salpiquei orégano e coloquei na Air Fryer por 10 minutos à 180° graus!
Não aqueci a panela antes!
Um, eu tirei quando passou 8 minutos, porque gosto da gema mole o outro, deixei mais 2 minutos e aumentei a temperatura para 200° graus.
Ficam deliciosos e podem ser feitos no pão de forma!
Pensa em uma receitinhas, saborosa e gostosa, isso mesmo eu tenho
Para tudo com essa receita, que ficou maravilhosa, crocante por fora e macio por dentro.
Sim é um rocambole, mas eu não quiz cortar, as pontas, assim não desperdiça e acreditem, as pontas não ficaram duras, ficaram super saborosos
E mais, tem passo a passo nas fotos
⏳ Pré aqueci 180 graus ⏳ Tempo: 7 a 10 minutos 😋 Massa de pastel 😋 Requeijão 😋 Presunto 😋 Mussarela 😋 Ovo 😋 Orégano 😋 Queijo ralado
😋😋 É muito simples, na massa de pastel, passe requeijão por toda ela, mas não exagere, depois coloque a mussarela, presunto e orégano. Enrole, é opcional cortar as pontas. Passe requeijão dos dois lados, depois pincele gema de ovo, orégano e queijo ralado. E leve na Air fryer
✅👀 Dica 1 : O tempo e temperatura, pode mudar conforme sua Air fryer ✅👀 Dica 2: Não econste os rocambole. ✅👀 Dica 3: Pincele azeite no cesto, assim não gruda ✅👀 Dica 4: Faca uma mistura com a gema de ovo, orégano e queijo ralado ✅👀 Dica 5: Você pode fazer com uma massa grande, o que muda é o tempo ✅👀 Dica 6: Da para comer no outro dia, frio ou quente. Só colocar na Air fryer 5 minutos ✅👀 Dica 7: para não ficar com gosto de ovo, só Pincele, quando for colocar na Air fryer. ✅👀 Dica 8: O queijo ralado é opcional. Ele deixa mais crocante