Polenta na Air Fryer

Polenta na Air Fryer, para não ficar seca e bem temperadinda 😋.


Crocante por fora,macia por dentro.

  • Polenta congelada palito 1kg (Prefiro pela praticidade)
  • Azeite (2 a 3 colheres)
  • Sal
  • páprica
  • Orégano e o mais q gostar…


Eu gosto de cortar os palitos em 3 partes. (Menores diminuam o tempo na AF)


Volto no pacote a metade dos palitos (+- 500gr) já cortados e acrescento o azeite e os temperos…assim posso movimentá-los esfregando o tempero em toda a polenta, sem sujar as mãos…

Deixar o pacote no freezer e ir retirando as porções quando precisar..

Linguiça Recheada na Air Fryer
  • Linguiça toscana
  • Tomate sem semente picado
  • Queijo
  • Cheiro verde
  • Azeite

*Quantidades são a gosto


Utilizei as linguiças cruas, se quiser pode ferventar antes.

Com a ponta da faca abra as linguiças, sem chegar até o final.

Misture o tomate, queijo, cheiro verde e azeite.

Coloque o recheio nas linguiças e leve para assar, na Air fryer por 25minutos em 180graus, vai depender do seu gosto podendo ser mais ou menos desse tempo.

Pode ser assada no forno também.

Fonte: Thalita Gil, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Berinjela Recheada na Air Fryer

Aquele prato de menos de 200 calorias e feito em menos de 30 minutos!


A berinjela recheada eu faço assim:

Cozinho a carne moída de patinho normalmente… cebola, alho, 1/4 da colher de sopa de azeite e refogo a cebola e o alho, carne moída, temperos a gosto e sal a gosto.


Corto a berinjela e retiro o miolo, tempero com dry rub de legumes e levo por 5 minutos no microondas pra cozinhar…


Tiro, recheio – coloco 5 minutos na airfryer em 200 graus…


Tiro, coloco 10g de mussarela ralada e deixo mais 3 minutos em 200 graus.


E está pronto! ❤️❤️❤️


Mais receitinhas em www.Instagram.com/cozinhandocomajapa

Fonte: Thais Ramos, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Pão de Queijo na Air Fryer

Pão de queijo:


Faço grande quantidade para congelar e gosto de misturar o polvilho mas pode ser usado de um tipo só

  • 500 g de polvilho doce
  • 500 g polvilho azedo
  • 6 ovos
  • 500 ml de leite integral
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 colher/sopa rasa de sal
  • 1 prato cheio (350 g) de queijo meia cura e/ou mussarela ralado no ralador (quanto mais queijo, mais gostoso o pão vai ficar)


Eu usei uma mistura de queijos minas/mussarela e tipo gouda


Ferva o leite, sal e óleo, em uma bacia coloque o polvilho e escalde com os líquidos, aguarde amornar um pouco coloque os ovos um a um pois pode ser que vá menos por último os queijo.


Faça bolinhas do tamanho que preferir e congele.


Quando for usar por aqueça a airfryer a 280 graus 6 minutos coloque os pães e deixe até dourar na minha foi necessário 8 minutos

Fonte: Guilherme E Cassilda, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Panceta Caramelada com Abacaxi na Air Fryer

Panceta caramelada com abacaxi 😋😋😋

Não fiz o passo a passo… mas basicamente foi assim:

  • 500 grs de panceta em cubos temperados com sal
  • Air fryer, pré aquecida 5 minutos a 200°
  • Distribua a panceta, pele pra baixo, 20 minutos a 160° pra cozer…
  • Descasque e corte um abacaxi em fatias grossas e como pizza.
  • Vire e mexa a panceta e programe mais 10 minutos a 180°.
  • Tire o excesso de gordura num pote e reserve, tire a panceta para uma travessa e reserve.
  • Distribua os cubos de abacaxi na grelha da air fryer 10 minutos a 200°
  • Misture açúcar e canela a gosto e peneire, reserve.
  • Chacoalhe revirando os cubos de abacaxi no cesto e programe mais 10 minutos a 200°
  • Coloque num refratário e Distribua o açúcar com canela.
  • Recoloque o porco com a pele pra cima, pincele a gordura que reservou antes e programe 10 minutos a 200°
  • Misture bem encorporando o açúcar e canela no abacaxi, e junte ao cesto com a panceta…
  • Programe mais 10 minutos a 200°
  • Junte a gordura do fundo, pincele tudo com ela e reprograme mais 10 minutos a 200°…
  • Esprema o suco de 1 limão e misture com 1 iogurte natural… umas gotas de pimenta no molho…


Eu fiz assim, servi assim e amei😋😋😋


E você que experiências teve?


A minha é uma r2d2… midea 3,5!!!

Fonte: Sandra Kraus, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Nuggets com queijo da Perdigão feito na Air Fryer

Nuggets com queijo da Perdigão feito na queridinha, ficou igual frito…

Super crocante diferente de todos que já fiz.


O segredo é: ler as instruções de uso!!!


Não encher o cesto, deixar o tempo indicado, preaquecer o tempo indicado, temperatura indicada.. fica perfeito!!


Essa embalagem não tem instrução pra airfryer então segui instrução para forno elétrico.

Fonte: Pâmela Pereira, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Espetinhos de Perú, grelhadas na Airfryer

Espetadas de Perú grelhadas na Airfryer


Tempero com antecedência Sal, Alho em pó, alho fatiado, mistura de pimentas e Cebolinho seco, um fio de azeite.

Tempo 25 minutos a 180 graus

Vai virando várias vezes

Acompanha com esparguete de Courgete ( Abobrinha) e Cogumelos Frescos salteados

Salada Mista

Mais uma refeição saudável Low Carb com ajuda da Airfryer

Grupo maravilhoso Bom apetite 😋😘

Fonte: Graça Rocha, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Bolinho/Croquete de Pernil na Air Fryer

Começou assim….eu queria quibe.


Mas não tinha carne moída. Aí eu pensei: tem pernil!


Será que dá certo?


Cozinhei o pernil até ficar bem molinho e a Mamis colocou tudo no processador.


E resolvemos arriscar….


E não é que ficou bom 😍😍😍


Não….Não vou chamar de quibe! Seria uma ofensa


Usei as mesmas proporções: 1 parte de trigo pra duas de carne


E lasquei tempero


Foram feitos na Air fryer 🤗🤗🤗

Fonte: Denise Francisco, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Lombo de Porco Assado na Airfryer

Lombo de Porco Assado na Airfryer com Ananás

Tempero com antecedência:

  • Sal
  • Alho
  • Páprica
  • Louro
  • Mistura de pimentas
  • Alho em pó
  • Salsa fresca
  • Vinho branco

Numa forma no fundo cobrir com cebola fatiada e um fio de azeite colocar o Lombo fatiado como se vê na foto

Juntar os ingredientes deixar marinar por 2h. com um fio de azeite por cima

Levar na Airfryer 30 minutos a 180 graus

Retirar

Colocar rodelas de Ananás ou Abacaxi e Tomate.

Levar novamente mais 25 minutos a 180 graus

Vai a acompanhar com Espinafres frescos e alho-francês ( alho-poro) salteados e Salada

Mais uma refeição saudável Low Carb sem Culpa com ajuda da Airfryer

Grupo Maravilhoso. Bom apetite 😋😘

Fonte: Graça Rocha, Grupo Air Fryer Eu te Amo!