Ontem fiz a receita do frango KFC… Fiz da forma original frito no óleo..mas é claaaaaaaaro que eu precisava saber como ficaria na nossa “miga” 😁
Então eu acabei de fazer.. hehehe
Frango KFC muito mais natural sem aquele mar de óleo..😝 foi sucesso aqui em casa!
Marido e crianças amaram 🤩
Fizemos uma maionese de alho pra acompanhar que ficou per-fei-ta!
Receita 🔽
1kg de frango ( coxinha ou filezinho ) 1 caixa de creme de leite 1/2 saco de queijo ralado 1 colher de sopa de maisena Farinha de rosca o qto baste Ovos batidos o qto baste
Temperar como de costume..eu coloquei limão..sal.. Pimenta do reino.. caldo de galinha em pó..e temperos variados e sal..
Pode colocar coloral.. páprica..chimichurri.. açafrão etc..
Modo de fazer 🔽
Em uma bacia ponha o frango e tempere.. jogue o creme de leite ..o sal..o queijo ralado e a maisena.. deixe curtir uns 20/30 min Pré aqueci a Air frayer por 10min e fui passando o frango no ovo e depois na Farinha de rosca.. Coloquei todos no Air frayer um ao lado do outro sem deixar que um ficasse em cima do outro.. Coloquei 20 min a 200graus ! E ficou assim..delicioso!😋 Nenhum cru..todos assados 👋
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Receita da Maionese de Alho 🧄🧄🧄
No liquidificador vc põe 100/150ml de leite GELADO
3 Colheres de sopa de vinagre ( eu coloquei de maçã) 1 alho ( sem aquele caroço do meio, precisa tirar senão fica amargo) 1 Sazón sabor Gaúcho ou o Sazón que quiser ou simplesmente 1pitada de sal Coloca pra bater e vai pingando uma fileirinha de óleo bem devagarinho até engrossar..o ponto é qdo o liquidificador começar a fazer um barulho diferente ou qdo a hélice começar a parar de bater.. No lugar do alho tb dá pra colocar azeitona 😋e ainda vc pode incrementar colocando salsicha.. cebolinha 🥬