Frango KFC na Air Fryer

Ontem fiz a receita do frango KFC… Fiz da forma original frito no óleo..mas é claaaaaaaaro que eu precisava saber como ficaria na nossa “miga” 😁

Então eu acabei de fazer.. hehehe

Frango KFC muito mais natural sem aquele mar de óleo..😝 foi sucesso aqui em casa!

Marido e crianças amaram 🤩

Fizemos uma maionese de alho pra acompanhar que ficou per-fei-ta!

Receita 🔽

1kg de frango ( coxinha ou filezinho )
1 caixa de creme de leite
1/2 saco de queijo ralado
1 colher de sopa de maisena
Farinha de rosca o qto baste
Ovos batidos o qto baste

Temperar como de costume..eu coloquei limão..sal.. Pimenta do reino.. caldo de galinha em pó..e temperos variados e sal..

Pode colocar coloral.. páprica..chimichurri.. açafrão etc..

Modo de fazer 🔽

Em uma bacia ponha o frango e tempere.. jogue o creme de leite ..o sal..o queijo ralado e a maisena.. deixe curtir uns 20/30 min
Pré aqueci a Air frayer por 10min e fui passando o frango no ovo e depois na Farinha de rosca..
Coloquei todos no Air frayer um ao lado do outro sem deixar que um ficasse em cima do outro..
Coloquei 20 min a 200graus !
E ficou assim..delicioso!😋
Nenhum cru..todos assados 👋

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Receita da Maionese de Alho 🧄🧄🧄

No liquidificador vc põe 100/150ml de leite GELADO

3 Colheres de sopa de vinagre ( eu coloquei de maçã)
1 alho ( sem aquele caroço do meio, precisa tirar senão fica amargo)
1 Sazón sabor Gaúcho ou o Sazón que quiser ou simplesmente 1pitada de sal
Coloca pra bater e vai pingando uma fileirinha de óleo bem devagarinho até engrossar..o ponto é qdo o liquidificador começar a fazer um barulho diferente ou qdo a hélice começar a parar de bater..
No lugar do alho tb dá pra colocar azeitona 😋e ainda vc pode incrementar colocando salsicha.. cebolinha 🥬

Vai por mim que é sucesso!

Fonte: Julia Marques, Grupo Air Fryer Eu te Amo!