28
abr 2022
28abr 2022 Receitas de Carnes na Air Fryer
Linguiça Recheada na Air Fryer
  • Linguiça toscana
  • Tomate sem semente picado
  • Queijo
  • Cheiro verde
  • Azeite

*Quantidades são a gosto


Utilizei as linguiças cruas, se quiser pode ferventar antes.

Com a ponta da faca abra as linguiças, sem chegar até o final.

Misture o tomate, queijo, cheiro verde e azeite.

Coloque o recheio nas linguiças e leve para assar, na Air fryer por 25minutos em 180graus, vai depender do seu gosto podendo ser mais ou menos desse tempo.

Pode ser assada no forno também.

Fonte: Thalita Gil, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

25
abr 2022
25abr 2022 Receitas de Carnes na Air Fryer
Panceta Caramelada com Abacaxi na Air Fryer

Panceta caramelada com abacaxi 😋😋😋

Não fiz o passo a passo… mas basicamente foi assim:

  • 500 grs de panceta em cubos temperados com sal
  • Air fryer, pré aquecida 5 minutos a 200°
  • Distribua a panceta, pele pra baixo, 20 minutos a 160° pra cozer…
  • Descasque e corte um abacaxi em fatias grossas e como pizza.
  • Vire e mexa a panceta e programe mais 10 minutos a 180°.
  • Tire o excesso de gordura num pote e reserve, tire a panceta para uma travessa e reserve.
  • Distribua os cubos de abacaxi na grelha da air fryer 10 minutos a 200°
  • Misture açúcar e canela a gosto e peneire, reserve.
  • Chacoalhe revirando os cubos de abacaxi no cesto e programe mais 10 minutos a 200°
  • Coloque num refratário e Distribua o açúcar com canela.
  • Recoloque o porco com a pele pra cima, pincele a gordura que reservou antes e programe 10 minutos a 200°
  • Misture bem encorporando o açúcar e canela no abacaxi, e junte ao cesto com a panceta…
  • Programe mais 10 minutos a 200°
  • Junte a gordura do fundo, pincele tudo com ela e reprograme mais 10 minutos a 200°…
  • Esprema o suco de 1 limão e misture com 1 iogurte natural… umas gotas de pimenta no molho…


Eu fiz assim, servi assim e amei😋😋😋


E você que experiências teve?


A minha é uma r2d2… midea 3,5!!!

Fonte: Sandra Kraus, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

21
abr 2022
21abr 2022 Receitas de Carnes na Air Fryer
Lombo de Porco Assado na Airfryer

Lombo de Porco Assado na Airfryer com Ananás

Tempero com antecedência:

  • Sal
  • Alho
  • Páprica
  • Louro
  • Mistura de pimentas
  • Alho em pó
  • Salsa fresca
  • Vinho branco

Numa forma no fundo cobrir com cebola fatiada e um fio de azeite colocar o Lombo fatiado como se vê na foto

Juntar os ingredientes deixar marinar por 2h. com um fio de azeite por cima

Levar na Airfryer 30 minutos a 180 graus

Retirar

Colocar rodelas de Ananás ou Abacaxi e Tomate.

Levar novamente mais 25 minutos a 180 graus

Vai a acompanhar com Espinafres frescos e alho-francês ( alho-poro) salteados e Salada

Mais uma refeição saudável Low Carb sem Culpa com ajuda da Airfryer

Grupo Maravilhoso. Bom apetite 😋😘

Fonte: Graça Rocha, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

17
abr 2022
17abr 2022 Receitas de Carnes na Air Fryer
Costelinha de porco com batatas na Air Fryer

Minha primeira refeição na minha Air Fryer nova. 😍

Fiz mais tostadinha pois meu esposo gosta assim ficou mmmmmt bom .

Costelinha de porco com batatas . Muito deliciosa.

Receita:

  • 1 kg de costelinha de porco
  • 2 limões grandes e com bastante caldo
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta do reino
  • Páprica


Deixei descansar por 30 minutos


Depois coloquei na Air Fryer e coloquei por cima salsa desidratada sal de parrila a 200 graus por 30 minutos. Fui virando a cada 10 minutos


As batatas eu cozinhei com um pouco de sal e depois coloquei pra gratinar em cima da costelinhaa por 10 minutos e um fio de azeite . Ficou perfeita. Meu esposo amou.

Fonte: Tatiane Pereira, Grupo Mundo Air fryer

2
abr 2022
2abr 2022 Receitas de Carnes na Air Fryer
Cubos de Pernil ao Molho de Açúcar Mascavo, na Air Fryer

Temperei 1/2kg de cubos de pernil (temperos a gosto) com sumo e raspas de 🍋 Tahiti, 🌶️ branca moída, sal, alecrim, manjerona, páprica doce, alho bem batidinho.

Deixei marinar por 30 minutos.

Depois dei uma leve refogada no fogão.

Escorri o caldo e deixei o caldo reservado na panela. Levei os cubos à Air Fryer borrifados com azeite, pré aquecida por 5m a 200⁰, por 10 minutos de cada lado.

Depois voltei para a panela utilizando também o azeite (por isso usei a fôrma de silicone), acrescentei o açúcar mascavo e deixei ferver, em fogo baixo, até incorporar bem, mexendo com cuidado para não queimar/caramelizar.

Pronto, agora é só se deliciar com um 🍚 branquinho e uma 🥗😋. Se tiver 🍍 ou 🍊 melhor ainda.


‼️Se desejar pode substituir o açúcar mascavo por uma geleia de cebola caramelizada, de 🍍 ou 🍊.‼️

Fonte: Edy Corrêa, Grupo Mundo Air fryer