Primeira tentativa! E deu certinho.
Pudim de leite
Fonte: Fran Montanarin, Grupo Air Fryer Eu te Amo!
Feito na Air Fryer, aprovado !
Receita:
Calda:
Mistura , coloque na forma e não precisa ficar mexendo, quando tiver na cor de guaraná por desligar e acrescentar a mistura do pudim.
Forre com papel aluminio e leve a Airfryer por 45 minutos á 180 graus..o segredo é que após 20 minutos vc deve rodar a forma para que o cozimento fique por igual. Não precisa de mas tempo são exatamente 45 minutos..já fiz várias vezes. Boa sorte.
Pessoal esclarecendo uma duvida quando eu falo girar a forma após 20 minutos é porque a Airfryer sempre cozinha mais um lado do que do outro por isso é muito importante girar
Fonte: Aniinha Campos, Grupo Receitas Air Fryer
Bateu aquela vontade de um docinho 😋❓
Que tal uma cocadinha simples e rápida de fazer e com poucos ingredientes ❓😋
🧑🍳 Ingredientes 🧑🍳
*1 lata de leite condensado
*1 vidro de leite de coco (200ml)
*100 gramas de coco ralado (pode ser qualquer espessura, mas em flocos é melhor)
*3 ovos inteiros
*2 🥄🥄 (sopa) de margarina/manteiga levemente derretida no microondas
*3gotas de essência de baunilha (opcional).
🧑🍳Modo de fazer 🧑🍳
*Coloque todos os ingredientes em uma tigela (não se esqueça de quebrar os ovos um a um em um recipiente a parte, pois se algum estiver estragado vai perder todos os demais ingredientes), mexa até incorporar bem (fica líquido).
Não é necessário batedeira (vide fotos). Unte um refratário (ou qualquer recepiente que possa ir na AF) com margarina, não passe farinha. Leve a AF (NÃO precisa pré aquecer) a 160⁰ por 10 minutos. Abra a AF, dê uma furadinha na cocada pq fica dourada por cima e ainda meio líquida por dentro.
Volte à AF por mais 10m.
Depois é só verificar se a cremosidade está do seu agrado.
Caso contrário, deixe mais uns minutinhos. A minha ficou, no total, 25 minutos.
Agora é só saborear quentinha, pura, com sorvete ou geladinha😋.
🧑🍳Dicas🧑🍳
⚠️ ATENÇÃO: o recepiente que usei é porcelana refratária, NÃO É ISOPOR 😳, ok?
⚠️. Explicando pq em diversas receitas que postei usando este refratário, apareceu alguém achando que era isopor e que iria usar pq gostou da ideia 😱🤦
Fonte: Edy Corrêa, Grupo Mundo Air fryer
Rabanada com pão dormido
Mesmo coisa que frita
Só colocar sobre silicone untar com margarina por 7 minutos
Delícia
Minha, receita
Misturo leite condensado com leite normal
Mergulho no leite mas não tire muito pois, na, Air flyer seca
Passa no ovo
Depois se tiver forma de silicone faz tipo de forno uma grudada na outra, se não tiver coloca umas 5
Deixei 6 minutos depende da sua pontencia eu virei a coloquei açúcar e canela
Deixe bem molhada pois, fica crocante se deixar seca
Delícia
Fonte: Maisa Rocha, Grupo Mundo Air fryer
Quando faço alguma coisa pela primeira vez, sempre faço só um pouquinho pra testar. Ficou uma delícia!
10 bolachas oreo (triturar 8 no liquidificador. Obs: com o recheio e separar 2 para decoração).
2 colheres de sopa de margarina derretida.
Misturar as bolacha triturada com a margarina, mexer bem até a farofinha ficar úmida.
Colocar em uma forma com o fundo removível cobrindo o fundo e as bordas.
Obs: eu não sei o aro dessa forminha, ela é bem pequena.
Levar na Airfryer em 200° 10 minutos.
Creme:
Bater todos os ingredientes na batedeira, até ele ficar bem firme (uns 5 minutos no máximo, o emustabe já deixa bem firme rápido).
Depois da base assada colocar o recheio e decorar com as duas bolachas.
Façam, fica uma delícia, esse final de semana vou fazer uma grande 😋
Quem puder me seguir no insta, ficarei imensamente feliz, posto várias receitas por lá, o link está nas publicações do meu Facebook. Obrigada 😊
Fonte: Daiara Oliveira, Grupo Air Fryer Eu te Amo!
Ingredientes
Modo de preparar
Fonte: Thaís Marioto, Grupo Mundo Air fryer
Já se arrependeu de fazer algo na AF❓🤔.
Eu NUNCA 😊.
E de fazer pouco ❓🤔.
Já 😁🙈.
E este doce foi o grande arrependimento de fazer pouco 🤷🤦Tive medo de “explodir” e danificar minha queridinha ou de não dar certo 😳😩.
Mas deu muito certo e fiquei com gosto de quero mais😅🧑🍳
Coloquei 1/2 lata de leite condensado Moça em um refratário fundo (usei o de porcelana que tenho, mas pode ser de vidro. Não sei se dá certo no alumínio).
Pré aqueci a AF por 5 minutos a 160⁰C.
Coloquei o leite condensado por 10 minutos na mesma temperatura.
Abri, mexi bem para misturar a parte interna, que fica “crua” com a casquinha que formou por cima.
Repeti tempo e temperatura.
O resultado foi a maravilha das fotos🧑🍳.‼️
Não ficou o mesmo doce do cozido na panela de pressão ‼️ Ficou muito parecido com a Ambrosia,
Porém crocante 😋😋😋
PS: tempo pode variar conforme a potência de sua AF e quantidade. Também acredito que se o formato do cesto for o quadrado também interfira no tempo, ⚠️ mas não altere a temperatura ⚠️
Fonte: Edy Corrêa, Grupo Mundo Air fryer
Ingredientes:
Misturar tudo muito bem. Eu bato na mão mesmo 💪🏽
Distribuir em forminhas individuais.
Essa receita rendeu 11 forminhas 5 de n° 4 e essas quadradinhas não sei o n°.
160° 12 minutos. ( A segunda remessa foi 10 minutos, pois a Aifryer já estava quente).
Colocar bem pouquinha massa nas forminhas, não passar da metade, pois cresce o dobro.
Depois de assado, tirei um pouco de massa de cada um, reservei, coloquei doce de leite e depois
coloquei novamente a massa do bolo.
Assim os pães de mel ficaram recheados.
Cobertura:
Fonte: Daiara Oliveira, Grupo Air Fryer Eu te Amo! 27/03/2022
