30
abr 2022
30abr 2022 Receitas de Petiscos na Air Fryer
Polenta na Air Fryer

Polenta na Air Fryer, para não ficar seca e bem temperadinda 😋.


Crocante por fora,macia por dentro.

  • Polenta congelada palito 1kg (Prefiro pela praticidade)
  • Azeite (2 a 3 colheres)
  • Sal
  • páprica
  • Orégano e o mais q gostar…


Eu gosto de cortar os palitos em 3 partes. (Menores diminuam o tempo na AF)


Volto no pacote a metade dos palitos (+- 500gr) já cortados e acrescento o azeite e os temperos…assim posso movimentá-los esfregando o tempero em toda a polenta, sem sujar as mãos…

Deixar o pacote no freezer e ir retirando as porções quando precisar..

26
abr 2022
26abr 2022 Receitas de Lanches na Air Fryer, Receitas de Petiscos na Air Fryer
Pão de Queijo na Air Fryer

Pão de queijo:


Faço grande quantidade para congelar e gosto de misturar o polvilho mas pode ser usado de um tipo só

  • 500 g de polvilho doce
  • 500 g polvilho azedo
  • 6 ovos
  • 500 ml de leite integral
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 colher/sopa rasa de sal
  • 1 prato cheio (350 g) de queijo meia cura e/ou mussarela ralado no ralador (quanto mais queijo, mais gostoso o pão vai ficar)


Eu usei uma mistura de queijos minas/mussarela e tipo gouda


Ferva o leite, sal e óleo, em uma bacia coloque o polvilho e escalde com os líquidos, aguarde amornar um pouco coloque os ovos um a um pois pode ser que vá menos por último os queijo.


Faça bolinhas do tamanho que preferir e congele.


Quando for usar por aqueça a airfryer a 280 graus 6 minutos coloque os pães e deixe até dourar na minha foi necessário 8 minutos

Fonte: Guilherme E Cassilda, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

24
abr 2022
24abr 2022 Receitas de Lanches na Air Fryer, Receitas de Petiscos na Air Fryer
Nuggets com queijo da Perdigão feito na Air Fryer

Nuggets com queijo da Perdigão feito na queridinha, ficou igual frito…

Super crocante diferente de todos que já fiz.


O segredo é: ler as instruções de uso!!!


Não encher o cesto, deixar o tempo indicado, preaquecer o tempo indicado, temperatura indicada.. fica perfeito!!


Essa embalagem não tem instrução pra airfryer então segui instrução para forno elétrico.

Fonte: Pâmela Pereira, Grupo Air Fryer Eu te Amo!