Tirei o miolo dos pães, passei manteiga (tem gente que prefere passar requeijão), quebrei os ovos, coloquei sal e mozarela por cima( pode ser queijo prato), salpiquei orégano e coloquei na Air Fryer por 10 minutos à 180° graus!
Não aqueci a panela antes!
Um, eu tirei quando passou 8 minutos, porque gosto da gema mole o outro, deixei mais 2 minutos e aumentei a temperatura para 200° graus.
Ficam deliciosos e podem ser feitos no pão de forma!
Pensa em uma receitinhas, saborosa e gostosa, isso mesmo eu tenho
Para tudo com essa receita, que ficou maravilhosa, crocante por fora e macio por dentro.
Sim é um rocambole, mas eu não quiz cortar, as pontas, assim não desperdiça e acreditem, as pontas não ficaram duras, ficaram super saborosos
E mais, tem passo a passo nas fotos
⏳ Pré aqueci 180 graus ⏳ Tempo: 7 a 10 minutos 😋 Massa de pastel 😋 Requeijão 😋 Presunto 😋 Mussarela 😋 Ovo 😋 Orégano 😋 Queijo ralado
😋😋 É muito simples, na massa de pastel, passe requeijão por toda ela, mas não exagere, depois coloque a mussarela, presunto e orégano. Enrole, é opcional cortar as pontas. Passe requeijão dos dois lados, depois pincele gema de ovo, orégano e queijo ralado. E leve na Air fryer
✅👀 Dica 1 : O tempo e temperatura, pode mudar conforme sua Air fryer ✅👀 Dica 2: Não econste os rocambole. ✅👀 Dica 3: Pincele azeite no cesto, assim não gruda ✅👀 Dica 4: Faca uma mistura com a gema de ovo, orégano e queijo ralado ✅👀 Dica 5: Você pode fazer com uma massa grande, o que muda é o tempo ✅👀 Dica 6: Da para comer no outro dia, frio ou quente. Só colocar na Air fryer 5 minutos ✅👀 Dica 7: para não ficar com gosto de ovo, só Pincele, quando for colocar na Air fryer. ✅👀 Dica 8: O queijo ralado é opcional. Ele deixa mais crocante
Fiz empada na Air fyer, estava com vontade e não queria desperdiçar gás para fazer meia dúzia
Recheio de frango e palmito
1/2 xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga/margarina
1 pitada de sal
Pincelei ovo encima pra dar cor
Cerca de 20/30 minutos a 140 graus
A receita rende cerca de 7 empadas, eu faço ela com a massa fina, pode render menos ou mais que isso, se achar insuficiente é só multiplicar a receita, não vai fermento e nem ovo na massa, somente o que está escrito
Fonte: Camila Vitoria, Grupo Air Fryer Eu te Amo! 28/03/2022
