Rocambole de Massa de Pastel, na Air Fryer

Pensa em uma receitinhas, saborosa e gostosa, isso mesmo eu tenho

Para tudo com essa receita, que ficou maravilhosa, crocante por fora e macio por dentro.

Sim é um rocambole, mas eu não quiz cortar, as pontas, assim não desperdiça e acreditem, as pontas não ficaram duras, ficaram super saborosos

E mais, tem passo a passo nas fotos

⏳ Pré aqueci 180 graus
⏳ Tempo: 7 a 10 minutos
😋 Massa de pastel
😋 Requeijão
😋 Presunto
😋 Mussarela
😋 Ovo
😋 Orégano
😋 Queijo ralado

😋😋 É muito simples, na massa de pastel, passe requeijão por toda ela, mas não exagere, depois coloque a mussarela, presunto e orégano. Enrole, é opcional cortar as pontas. Passe requeijão dos dois lados, depois pincele gema de ovo, orégano e queijo ralado. E leve na Air fryer

✅👀 Dica 1 : O tempo e temperatura, pode mudar conforme sua Air fryer
✅👀 Dica 2: Não econste os rocambole.
✅👀 Dica 3: Pincele azeite no cesto, assim não gruda
✅👀 Dica 4: Faca uma mistura com a gema de ovo, orégano e queijo ralado
✅👀 Dica 5: Você pode fazer com uma massa grande, o que muda é o tempo
✅👀 Dica 6: Da para comer no outro dia, frio ou quente. Só colocar na Air fryer 5 minutos
✅👀 Dica 7: para não ficar com gosto de ovo, só Pincele, quando for colocar na Air fryer.
✅👀 Dica 8: O queijo ralado é opcional. Ele deixa mais crocante

Fonte: Lucca Henrique, Grupo Receitas Air Fryer

Polenta na Air Fryer

Polenta na Air Fryer, para não ficar seca e bem temperadinda 😋.


Crocante por fora,macia por dentro.

  • Polenta congelada palito 1kg (Prefiro pela praticidade)
  • Azeite (2 a 3 colheres)
  • Sal
  • páprica
  • Orégano e o mais q gostar…


Eu gosto de cortar os palitos em 3 partes. (Menores diminuam o tempo na AF)


Volto no pacote a metade dos palitos (+- 500gr) já cortados e acrescento o azeite e os temperos…assim posso movimentá-los esfregando o tempero em toda a polenta, sem sujar as mãos…

Deixar o pacote no freezer e ir retirando as porções quando precisar..

Linguiça Recheada na Air Fryer
  • Linguiça toscana
  • Tomate sem semente picado
  • Queijo
  • Cheiro verde
  • Azeite

*Quantidades são a gosto


Utilizei as linguiças cruas, se quiser pode ferventar antes.

Com a ponta da faca abra as linguiças, sem chegar até o final.

Misture o tomate, queijo, cheiro verde e azeite.

Coloque o recheio nas linguiças e leve para assar, na Air fryer por 25minutos em 180graus, vai depender do seu gosto podendo ser mais ou menos desse tempo.

Pode ser assada no forno também.

Fonte: Thalita Gil, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Berinjela Recheada na Air Fryer

Aquele prato de menos de 200 calorias e feito em menos de 30 minutos!


A berinjela recheada eu faço assim:

Cozinho a carne moída de patinho normalmente… cebola, alho, 1/4 da colher de sopa de azeite e refogo a cebola e o alho, carne moída, temperos a gosto e sal a gosto.


Corto a berinjela e retiro o miolo, tempero com dry rub de legumes e levo por 5 minutos no microondas pra cozinhar…


Tiro, recheio – coloco 5 minutos na airfryer em 200 graus…


Tiro, coloco 10g de mussarela ralada e deixo mais 3 minutos em 200 graus.


E está pronto! ❤️❤️❤️


Mais receitinhas em www.Instagram.com/cozinhandocomajapa

Fonte: Thais Ramos, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Pão de Queijo na Air Fryer

Pão de queijo:


Faço grande quantidade para congelar e gosto de misturar o polvilho mas pode ser usado de um tipo só

  • 500 g de polvilho doce
  • 500 g polvilho azedo
  • 6 ovos
  • 500 ml de leite integral
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 colher/sopa rasa de sal
  • 1 prato cheio (350 g) de queijo meia cura e/ou mussarela ralado no ralador (quanto mais queijo, mais gostoso o pão vai ficar)


Eu usei uma mistura de queijos minas/mussarela e tipo gouda


Ferva o leite, sal e óleo, em uma bacia coloque o polvilho e escalde com os líquidos, aguarde amornar um pouco coloque os ovos um a um pois pode ser que vá menos por último os queijo.


Faça bolinhas do tamanho que preferir e congele.


Quando for usar por aqueça a airfryer a 280 graus 6 minutos coloque os pães e deixe até dourar na minha foi necessário 8 minutos

Fonte: Guilherme E Cassilda, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Panceta Caramelada com Abacaxi na Air Fryer

Panceta caramelada com abacaxi 😋😋😋

Não fiz o passo a passo… mas basicamente foi assim:

  • 500 grs de panceta em cubos temperados com sal
  • Air fryer, pré aquecida 5 minutos a 200°
  • Distribua a panceta, pele pra baixo, 20 minutos a 160° pra cozer…
  • Descasque e corte um abacaxi em fatias grossas e como pizza.
  • Vire e mexa a panceta e programe mais 10 minutos a 180°.
  • Tire o excesso de gordura num pote e reserve, tire a panceta para uma travessa e reserve.
  • Distribua os cubos de abacaxi na grelha da air fryer 10 minutos a 200°
  • Misture açúcar e canela a gosto e peneire, reserve.
  • Chacoalhe revirando os cubos de abacaxi no cesto e programe mais 10 minutos a 200°
  • Coloque num refratário e Distribua o açúcar com canela.
  • Recoloque o porco com a pele pra cima, pincele a gordura que reservou antes e programe 10 minutos a 200°
  • Misture bem encorporando o açúcar e canela no abacaxi, e junte ao cesto com a panceta…
  • Programe mais 10 minutos a 200°
  • Junte a gordura do fundo, pincele tudo com ela e reprograme mais 10 minutos a 200°…
  • Esprema o suco de 1 limão e misture com 1 iogurte natural… umas gotas de pimenta no molho…


Eu fiz assim, servi assim e amei😋😋😋


E você que experiências teve?


A minha é uma r2d2… midea 3,5!!!

Fonte: Sandra Kraus, Grupo Air Fryer Eu te Amo!

Nuggets com queijo da Perdigão feito na Air Fryer

Nuggets com queijo da Perdigão feito na queridinha, ficou igual frito…

Super crocante diferente de todos que já fiz.


O segredo é: ler as instruções de uso!!!


Não encher o cesto, deixar o tempo indicado, preaquecer o tempo indicado, temperatura indicada.. fica perfeito!!


Essa embalagem não tem instrução pra airfryer então segui instrução para forno elétrico.

Fonte: Pâmela Pereira, Grupo Air Fryer Eu te Amo!